03 SB Das Spätzlebrett

Unser Spätzlebrett "Edition eba" wird überwiegend in Handarbeit aus einem einzigen Stück heimischen Buchenholz gefertigt. Man reinigt es unmittelbar nach Gebrauch mit kaltem Wasser und trocknet es mit einem Geschirrtuch. Dann hält es ewig. Gelegentlich kann man das Brett auch mit einem Tropfen Walnußöl einreiben.

Wir liefern das Spätzlebrett hygienisch verpackt in lebensmittelechter Folie, wie sie beispielsweise für Mehl verwendet wird.

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Spätzle wie von Oma

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