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Omas Spaetzle-Laden

Das gibt es nur bei uns

Unser kleiner online-Shop widmet sich ausschließlich dem Thema Spätzle-Werkzeuge. Entstanden aus der Idee, einen speziellen Spätzle-Schaber so zu gestalten, dass er sich auch für Linkshänder eignet. Diesen gibt es exklusiv nur bei uns.

Und weil selbst die besten Haushaltsgeschäfte nur Spätzlebretter der einfachsten Art verkaufen, lassen wir unsere eigenen Brettle überwiegend in Handarbeit herstellen. Sie überzeugen mit ihrer klassischen Keilform, so wie schon vor mehr als 100 Jahren.

Unten sehen Sie zwei Brettle im Vergleich. Unser Brett (rechts) ist leichter, eleganter und hat eine schönere Form. Die meisten Spätzlebretter sind flach wie ein einfaches Brett und nur vorne kurz abgeschrägt.

Mehr Infos zum Thema Spätzle, darunter ein Video „So wird geschabt“, viele Rezepte und bunte Geschichten zu dieser köstlichen Leibspeise finden Sie auf unserer Webseite www.spaetzle.eba-verlag.de